Back to basics: ¿Pies juntos o separados?

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Antes de que llegara el ‘carving’ todo el mundo lo tenía claro, el esquí más ‘purista’ de escuela se enseñaba con los pies juntos, luego llegó la revolución del material y aprendimos a esquiar con los pies separados. ¿Pero que es mejor, esquiar con los pies juntos o con los pies separados?